bar restaurant l'éléphant dans la canette image appéritif

Pour grignoter

Croque-monsieur 5.-
Bruschettas ( jambon lardons / tomates mozzarella roquette / thon poivrons ) 10.-
Empanadas 3 saveurs ( epinard fromage / boeuf / poulet ) 4.- pièce
Pizza Margherita 12.-
Pizza chorizo 12.-
Flamenküche 14.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image salades

Nos salades

Salade de féra en gravlax, radis, pancetta, tomate, cresson 24.-
Salade chèvre chaud, lardons, tomates 20.-
Salade César, filet de poulet, parmesan, tomates 20.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image tartare

Tartares

Tartare de cheval servi avec pommes frites 20.-
Tartare de boeuf servi avec pommes frites 25.-
Tartare de saumon avec pommes frites 25.-
Tartare de magret de canard servi avec pommes frites 27.-
Vitello tonnato servi avec pommes grites et sauce 22.-
Carpacio de boeuf servi avec pommes frites 22.-
Carpacio de thon servi avec pommes frites 26.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image poisson

Nos Poissons

Filets de perche meunière sauce tartare servi avec pommes frites 19.-
Filets de perche à la crème servi avec pommes frites 21.-
Pavé de thon, salsa de tomates, timbale de riz 25.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image pennes

Nos pennes maison

Carbonara, crème et lardons 16.-
Penne de l'Eleph, Magret, fois gras & chanterelles 26.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image plats de brasserie

Nos plats de brasserie

Fondue moitié-moitié au cidre ( 250 grammes par personne )
Gruyère & vacherin
Aux bolets
Assiette de viande séchée

20.-
25.-
12.-
Rognons de veau servi avec gratin dauphinois
Sauce moutarde à l'ancienne ou
Sauce poivre et armagnac ou
Sauce provençale
20.-
Faux filet de boeuf, beurre piment d'Espelette 25.-
Souris d'agneau braisée au vin servi avec tagliatelle 26.-
Ribs de porc, sauce JAMESON avec maïs entier 23.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette viande sur ardoise

Nos ardoises

Pavé de cheval 200 gr 20.-
Pavé de bœuf 200 gr 25.-
Pavé de kangourou 200gr 25.-
Magret de canard «Le Vrai» 250 gr 25.-
Filet mignon de sanglier 200 gr 26.-
Tofu mariné 200gr 26.-
The Pavé de L’Eléphant 350 gr
Servi avec légumes,pommes frites ou gratin dauphinois
35.-
Nos ardoises sont servies avec légume, pommes frites, ou gratin dauphinois, avec sauce à choix:Sauce moutarde à l'ancienne ou sauce poivre avec armagnac
bar restaurant l'éléphant dans la canette image desserts

Nos desserts

Crème brulée et sa glace vanille 8.-
Nougat glaçé et coulis d'abricots 8.-
Pannacotta au caramel beurre salé 8.-
Bavaroise au citron vert 8.-
Fondant au chocolat et sa glace vanille 9.-
Tarte tatin et sa glace vanille 10.-
Café gourmand et son digestif 12.-
Dessert du moment Demandez au serveur 8.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette viande sur ardoise

Les vins

10cl 75cl
Riesling - Pinot blanc Belle Filles - Cave de Genève CH5.0030.00
Oeil de Perdrix Trésor de famille - Gaillard - Valais CH5.5035.00
Malbec Aries - Mendoza - Argentine (AR)5.0030.00
Nero d'Avola Vanita - Terre Siciliane (IT)5.0030.00
100% Syrah Les Jamelles - sude de la France5.0030.00
Faugères bio Mas des Capitelles - Languedoc (FR)5.5035.00
Garanoir Gamaret Belles Filles (Cave de Genève)5.5035.00
Gamaret Coeur de Clémence - Genève (Ch)6.0040.00
Blanc Rosé Rouge

Les Vins en tonneaux

1dl
Chasselas Dom. de la Harpe4.00
Rosé de gamay Dom. de Champvigny4.00
Languedoc Sarrat de Goundy4.00