bar restaurant l'éléphant dans la canette image appéritif

Pour grignoter

Croque-monsieur 5.-
Bruschettas ( jambon lardons / tomates mozzarella roquette / thon poivrons ) 10.-
Empanadas 3 saveurs ( epinard fromage / boeuf / poulet ) 4.- pièce
Pizza Margherita 12.-
Pizza chorizo 12.-
Flamenküche 14.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image salades

Nos salades

Salade César, filet de poulet, parmesan, tomates 20.-
Salade chèvre chaud, lardons, tomates 20.-
Salade de pâtes à la grecque, penne, feta, olives, tomats, menthe 20.-
Salade landaise, gésier, foie gras, magret 24.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image tartare

Tartares

Tartare de cheval servi avec pommes frites 20.-
Tartare de boeuf servi avec pommes frites 25.-
Tartare de saumon avec pommes frites 25.-
Tartare de magret de canard servi avec pommes frites 27.-
Vitello tonnato servi avec pommes grites et sauce 22.-
Carpacio de boeuf servi avec pommes frites 22.-
Carpacio de thon servi avec pommes frites 26.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image poisson

Nos Poissons

Filets de perche meunière sauce tartare servi avec pommes frites 19.-
Filets de perche à la crème servi avec pommes frites 21.-
Pavé de thon, salsa de tomates, timbale de riz 25.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image pennes

Nos pennes maison

Carbonara, crème et lardons 16.-
Penne de l'Eleph, Magret, fois gras & chanterelles 26.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette image plats de brasserie

Nos plats de brasserie

Fondue moitié-moitié au cidre ( 250 grammes par personne ) 20.-
Rognons de veau servi avec gratin dauphinois
Sauce moutarde à l'ancienne ou
Sauce poivre et armagnac ou
Sauce provençale
20.-
Ribs de porc, sauce JAMESON avec maïs entier 23.-
Faux filet de boeuf, beurre piment d'Espelette 25.-
Souris d'agneau braisée au vin servi avec tagliatelles 26.-
Sanglier et sa sauce au miel, pain d'épice, servi avec tagliatelles 25.-
bar restaurant l'éléphant dans la canette viande sur ardoise

Nos ardoises

Pavé de cheval 200 gr 20.-
Pavé de bœuf 200 gr 25.-
Pavé de kangourou 200gr 25.-
Magret de canard «Le Vrai» 250 gr 25.-
Filet mignon de sanglier 200 gr 26.-
Tofu mariné 200gr 26.-
The Pavé de L’Eléphant 350 gr
Servi avec légumes,pommes frites ou gratin dauphinois
35.-
Nos ardoises sont servies avec légume, pommes frites, ou gratin dauphinois, avec sauce à choix:Sauce moutarde à l'ancienne ou sauce poivre avec armagnac
bar restaurant l'éléphant dans la canette image desserts

Nos desserts

Crème brulée et sa glace 8.-
Nougat glaçé et coulis d'abricots 8.-
Pannacotta au caramel beurre salé 8.-
Coupe valaisanne (contient de l'alcool) 8.-
Tarte au citron meringuée 8.-
Fondant au chocolat et sa glace vanille 9.-
Tarte exotique au mascarponne 10.-
Café gourmand et son digestif 12.-
Dessert du moment Demandez au serveur
bar restaurant l'éléphant dans la canette image vins au verre

Les Vins

10cl 75cl
Johannisberg Porte de Novembre - Maison Gilliard - Sion6.0040.00
Pinot blanc Riseling Belles Filles - Cave de Genève5.0030.00
Côte de Provence La Douce Vie - Bernard Magrez - France5.0030.00
Malbec Aries - Mendoza - Argentine5.0030.00
Primitivo Région des Pouilles - Italie5.0030.00
Sagesse B.Magrez - sud de la France5.5035.00
Cuvée Elephant 100% Grenache - Pays d'Oc - France5.5035.00
Garanoir Gamaret Belles Filles - Cave de Genève6.0040.00
Gamaret Coeur de Clémence - Genève6.0040.00
La Douce Noire Les Abeilles d'Or - Genève7.0048.00
Blanc Rosé Rouge

Les Vins en tonneaux

1dl
Chasselas Dom. de la Harpe4.00
Rosé de gamay Dom. de Champigny4.00
Languedoc Sarrat de Goundy4.00